Transformez Votre Cuisine en Laboratoire de Chimie
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Volcans en ébullition, fusées qui explosent et potions qui changent de couleur, tout ça depuis votre placard de cuisine. Quinze minutes de sciences pratiques pour les esprits curieux.
La chimie est bien plus amusante quand ça érupte, que ça claque et que ça change de couleur sur votre table de cuisine. Avec quelques articles du quotidien comme du bicarbonate de soude, du vinaigre et du chou rouge, vous pouvez réaliser trois expériences rapides qui épatent vraiment enfants et adultes, tout en glissant un peu de vraie science au passage.
Installez-vous dans un endroit bien ventilé, rassemblez vos fournitures, et accordez-vous quinze minutes de joyeux désordre. C'est sûr, bon marché et infiniment reproductible, ce qui en fait exactement le passe-temps parfait pour les jours de pluie.
Installez-vous dans un endroit ventilé et rassemblez vos fournitures : du bicarbonate de soude, du vinaigre, du colorant alimentaire, des contenants en plastique, un flacon à pellicule et du chou rouge.
Construisez un volcan pétillant. Mettez quelques cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans un contenant, ajoutez du colorant alimentaire, puis versez du vinaigre par-dessus et regardez-le entrer en éruption.
Lancez une fusée en extérieur. Enveloppez une cuillère à café de bicarbonate de soude dans du papier essuie-tout, remplissez à moitié un flacon à couvercle clipsable avec du vinaigre, déposez-y le papier, fermez le couvercle et reculez.
Suggestion : Faites-le dehors, couvercle vers le bas sur le sol.Testez l'acidité avec la couleur. Faites bouillir du chou rouge pour créer un indicateur de pH naturel, puis ajoutez du jus de citron, du vinaigre et une solution de bicarbonate de soude pour observer les changements de couleur.
Expliquez le pourquoi. Le pétillement est une réaction acide-base, et le chou change de couleur parce que son pigment réagit aux acides et aux bases.
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par PlayTryBe team