Eeterij De Kloostergang
Middelburg, Zeeland
Cloître médiéval, slow food moderne.
Un restaurant installé dans les couloirs du cloître d'un monastère médiéval à Middelburg, proposant une cuisine slow food à base de produits zélandais: moules, huîtres, algues et agneau des prés salés. Les arches de pierre et la lumière des bougies créent une atmosphère qu'aucun intérieur moderne ne pourrait reproduire.
Contact & infos
Jeu-lun 12:00-14:30, 18:00-21:30
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Points forts
- Dîner dans le cloître d'un monastère médiéval
- Accent sur les fruits de mer de Zeeland
- Arches de pierre à la bougie
- Moules, huîtres et agneau des prés salés
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