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Cultiver un jardin d'herbes aromatiques sur votre balcon
Transformez un petit balcon en source de basilic frais, de menthe et de romarin. Un projet d'après-midi apaisant qui se rentabilise à chaque repas.
2u
durée
€ 30
budget
Ancrage
rythme
Fresh herbs a few steps from the kitchen change how you cook, and you do not need a garden to grow them. A sunny balcony corner, a few pots with good drainage, and an afternoon of planting is genuinely all it takes. Most herbs are happy with four to six hours of light, so you plan around where the sun actually falls.
Start with the easy, useful ones: basil, rosemary, chives, mint. Once they are in, the care is light: water so the soil stays moist but not soggy, feed monthly, and prune often to keep them bushy. Before long you will be snipping dinner from your own balcony.
par PlayTryBe team
Évaluez la lumière et l'espace de votre balcon. Repérez les endroits où vous bénéficiez de quatre à six heures de soleil et planifiez combien de pots peuvent tenir sans être trop serrés.
Suggestion : Le soleil du matin ou la lumière d'après-midi filtrée convient à la plupart des herbes aromatiques.Choisissez des herbes aromatiques que vous utiliserez vraiment : le basilic, le romarin, la ciboulette et la menthe sont de bonnes options pour les débutants.
Suggestion : Vérifiez les besoins d'entretien de chaque herbe aromatique en fonction de votre saison locale.Rassemblez des pots avec des trous de drainage, du terreau de qualité mélangé à du compost, des graines ou des plants de départ, et des étiquettes.
Remplissez les pots, plantez à la bonne profondeur, arrosez modérément, puis disposez chaque pot en fonction de la quantité de soleil dont il a besoin.
Gardez-les en bonne santé : arrosez pour maintenir le sol humide, nourrissez avec un engrais organique chaque mois, et taillez régulièrement pour une croissance plus touffue.
Suggestion : Coupez les boutons floraux pour que les feuilles restent savoureuses.Pour qui veut refaire ceci