Eine Lunchbox für unterwegs packen
1 Std.€ 15 Ruhig
Bevor du einen Roadtrip startest, packst du eine Lunchbox, die den ganzen Tag frisch und nahrhaft bleibt. So machst du es clever.
Unterwegs essen muss keine Tankstellenstulle sein. Mit ein bisschen Vorbereitung packst du ein Mittagessen, das dir Energie gibt und den ganzen Tag frisch bleibt. Wähle Zutaten, die einiges aushalten: Vollkornbrot, mageres Fleisch, frisches Gemüse und Obst, und tausche Mayonnaise gegen Hummus oder Joghurt.
Schneide alles schon in mundgerechte Stücke, mach deine Sandwiches fertig und füge ein paar gesunde Snacks hinzu. Beim Einpacken denkst du an die Temperatur: Kühlelemente unten, schwere Sachen nach unten, Leichtes nach oben. Iss innerhalb von vier Stunden oder halte alles unter fünf Grad, dann bleibt alles sicher und lecker bis zu deinem letzten Stopp.
Wähle Zutaten, die nicht schnell verderben: Vollkornbrot, mageres Fleisch, frisches Gemüse und Obst. Ersetze Mayonnaise durch Hummus oder Joghurt.
Schneide Obst und Gemüse in mundgerechte Stücke und mach deine Sandwiches oder Wraps mit deinem Lieblingsbelag.
Vorschlag: Wirf ein paar Nüsse oder Müsliriegel für unterwegs dazu.Packe mit Kühlelementen unten, schweren Sachen wie Getränken und Obst weiter unten und leichten Sachen oben, damit nichts zerdrückt wird.
Iss dein Essen innerhalb von vier Stunden nach der Entnahme aus dem Kühlschrank, oder halte es in einer Kühlbox unter fünf Grad, um Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.
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von PlayTryBe team