Prépare des gaufres croustillantes pour le petit-déjeuner du week-end
1 h€ 10 Calme
Dorées, légères et chaudes sortant du fer. Commence ton week-end avec un petit-déjeuner qui sent le dimanche.
Peu de choses rendent un matin de week-end aussi agréable que l'odeur de gaufres fraîches. C'est plus facile que tu ne le crois : une poignée d'ingrédients de base, un fer à gaufres et dix minutes de patience, et tu obtiens un petit-déjeuner qui réveille toute la maison.
Dans ce playbook, tu rassembles les ingrédients, tu prépares une pâte lisse et tu fais cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Sers-les aussitôt, encore chaudes, et fais-toi plaisir avec tes garnitures préférées : fruits frais, yaourt, sirop ou même une boule de glace. Un simple samedi devient ainsi une petite fête.
Rassemble tes ingrédients : farine, sucre, levure chimique, sel, œufs, lait et beurre. Du sucre vanillé ou de la cannelle apporte une saveur supplémentaire.
Dans un bol, mélange les ingrédients secs. Dans un autre bol, bats les œufs, le lait et le beurre fondu, ajoute-les au premier mélange et remue jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Préchauffe le fer à gaufres et graisse-le légèrement. Verse la pâte au centre, ferme le couvercle et fais cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées. Sers aussitôt.
Termine avec tes garnitures préférées : fruits frais, yaourt, sirop ou glace. Les possibilités sont infinies.
Playbooks liés
Faites votre propre pain en une heure, sans expérience
L'odeur du pain fraîchement cuit dans votre propre cuisine, en une heure et sans expérience en boulangerie. Cinq ingrédients, une croûte croustillante et beaucoup de satisfaction.
Préparer une tarte aux pommes néerlandaise classique
Une tarte aux pommes maison parfumée, à base de pâte sablée, de pommes Elstar, de raisins secs et de cannelle. Un beau projet pour un après-midi pluvieux, même avec des enfants.
Faire un pain sans gluten qui a vraiment bon goût
Un pain frais et moelleux sans gluten, tout droit sorti de votre four. Des ingrédients simples, quelques techniques pratiques et le tour est joué.
Sept idées de petit-déjeuner pour chaque jour de la semaine
Plus jamais le même petit-déjeuner. Sept idées simples pour mettre de la saveur dans toute votre semaine, du porridge aux pain perdu.
Préparer un gâteau d'anniversaire sans gluten
Faites la fête avec un gâteau que tout le monde peut savourer. Ce gâteau d'anniversaire sans gluten se réalise de la pâte au glaçage en quelques étapes simples.
Faire un arretjescake, sans allumer le four
Le grand classique néerlandais au chocolat que l'on ne cuit pas mais que l'on laisse prendre au froid. Un régal pour les amateurs de chocolat.
par PlayTryBe team