playbook
Verborgen cafés in Stuttgart
Een middagroute door Stuttgart-West, het Heusteigviertel en het Bohnenviertel met filterkoffie, hofcafés en bakkerijen buiten de Königstraße.
4u
duur
€ 15–35
budget
Aarden
tempo
Stuttgart ziet er op het eerste gezicht uit als een winkelstad met de Königstraße in het middelpunt. De interessantere caféscene ligt in de omliggende wijken, in de smalle steegjes tussen de Schwabstraße en de Marienplatz, in het Bohnenviertel achter het Altes Schloss en in het Heusteigviertel ten zuiden van de Hauptstätter Straße. Daar hebben kleine koffiebranderijen, patisseries en hofcafés een plekje gevonden, vaak in oude appartementen of achterplaatsen.
Voor een ontspannen rondleiding zijn twee à drie stops genoeg, met een wandeling ertussenin. Stuttgart-West sluit goed aan op het Heusteigviertel, en het Bohnenviertel is ideaal als laatste stop voor het station. Veel cafés hebben kleine kaarten met huisgemaakte hapjes en wisselen het assortiment dagelijks. Op zondag is het drukker, dinsdag tot donderdag het rustigst. Wie van filterkoffie houdt, vraagt best gericht naar specialiteitenbranderijen. De Stuttgarter scène is overzichtelijk en goed verbonden.
Checklist
0 van 5
Bargeld einstecken
VVS-Ticket bei Bedarf lösen
Öffnungszeiten Sonntag checken
Bequeme Schuhe für Kopfsteinpflaster
Wasserflasche mitnehmen
Verwante playbooks
Kitchen as Meditation
Cook one meal from scratch with full presence. No music, no podcast. Just the sounds of food becoming.
Maker Marathon
Eight hours of pure creation. No consumption, no scrolling, no input. Meals prepped in advance. Just you and the making.
Skill Swap
Find someone who knows something you want to learn. Offer your skill in return. Learn from each other in one session.
Cafés secrets à Nantes
Un itinéraire café dans le centre de Nantes, du Bouffay à l'Île Feydeau, en passant par les torréfacteurs locaux.
Glutenvrij bakken leren
Van angst naar vertrouwen: leer zelf glutenvrij bakken. Workshop + thuis oefenen.
Versteckte Cafés in Heidelberg
Ein Café-Spaziergang durch die Heidelberger Altstadt, über die Alte Brücke nach Neuenheim, mit Filterkaffee, Konditoreien und Hinterhof-Tischen.
Eén week vegetarisch
Zeven dagen geen vlees of vis. Geen filosofie, geen statement, gewoon een experiment. Aan het eind weet je hoeveel van je weekmenu vegetarisch kan en hoeveel niet.
Wijnboerderij-bezoek in Limburg
Een Limburgse wijngaard op een zondag, proeverij van vier wijnen, lunch op het terras tussen de wijnranken. Ja, Nederland maakt wijn.
Versteckte Cafés in Leipzig
Ein ruhiger Nachmittag durch drei Leipziger Stadtteile mit kleinen Cafés abseits der Hauptstraßen, von Karli bis Plagwitz mit Pausen für Filterkaffee und Kuchen.
Cafés secrets à Lille
Une boucle café entre le Vieux-Lille et Wazemmes, du filtre lent à l'espresso d'origine chez les torréfacteurs locaux.
Market Surrender
Go to a market without a plan. Buy only what your senses choose. Come home and create something from whatever you found.
door PlayTryBe team
Begin in Stuttgart-West rond de Bismarckplatz en bestel een cappuccino in een klein café.
Suggestie: Vraag naar de koffiebranderij, veel winkels werken met Stuttgarter bonen.Loop naar het Heusteigviertel en maak onderweg een ommetje langs een hofbakkerij met een dagaanbod.
Suggestie: De route duurt ongeveer 25 minuten, laad de kaart van tevoren offline.Neem een pauze aan een klein tafeltje in het Heusteigviertel en probeer een stukje tarte of quiche.
Suggestie: Let op de seizoenskaart, pruimen- en appeltaart wisselen regelmatig.Loop verder richting het Bohnenviertel en verken de wijk achter het Altes Schloss.
Suggestie: Let op borden naar de Gerberstraße en de Olgastraße.Drink een laatste espresso of thee in een hofcafé in het Bohnenviertel.
Voor wie dit nadoet
Doe ons na
Suggesties
- Op werkdagen tussen 10 en 15 uur vind je het gemakkelijkst een rustig tafeltje.
- Neem stevige schoenen mee, het Heusteigviertel heeft kasseien.
- Houd contant geld bij de hand, sommige kleine cafés accepteren pas kaartbetalingen vanaf 10 euro.
- Neem een notitieboekje mee voor café-namen, de scène wisselt snel.
- Stuttgart ligt in een dal, hou rekening met trappen en stadstrappen.
Variaties
- - Statt Café-Hopping einen Stopp in einer Rösterei mit Sensorik-Workshop einbauen.
- - Die Tour mit einem Spaziergang über die Karlshöhe oder den Killesberg kombinieren.
- - Im Sommer Cafés mit Innenhof bevorzugen, im Winter Läden mit Buchregal und Sofa.
- - Statt drei Vierteln nur eines vertiefen und dort drei Cafés näher vergleichen.