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Espresso, Filter oder French Press: lerne die Kaffeemaschinen kennen
Vier Methoden, um Kaffee zu brühen, jede mit einem eigenen Geschmack und Charakter. Finde heraus, welche zu dir passt, bevor du dich entscheidest.
1u
Dauer
€ 100
Budget
Erden
Tempo
Jede Kaffeemaschine brüht Kaffee auf ihre eigene Art, und das schmeckst du in der Tasse. Eine Espressomaschine presst Wasser unter hohem Druck durch fein gemahlene Bohnen, ein klassisches Filterkaffeegerät lässt heißes Wasser ruhig durch einen Filter tropfen. Zwei völlig unterschiedliche Ergebnisse aus derselben Bohne.
In diesem Playbook stellst du die vier bekanntesten Methoden nebeneinander: die Espressomaschine, das Filtergerät, die Einzeltassenmaschine mit Kapseln und die French Press. Du lernst, wie sie funktionieren und was jede stark macht, sodass du danach genau weißt, welche Methode zu deinem Geschmack und Tempo passt.
von PlayTryBe team
Espressomaschine: Wasser wird unter hohem Druck durch feines Mahlgut gepresst. Reich und vollmundig, aber der Geschmack hängt stark von der Maschine und dem Mahlgrad ab.
Filtergerät: Heißes Wasser tropft über gemahlenen Kaffee in einem Filter. Einfach und schnell mehrere Tassen auf einmal.
Einzeltassenmaschine: Kapseln mit vorportioniertem Kaffee, Wasser wird hindurchgedrückt. Praktisch, allerdings ist der Kaffee pro Tasse teurer.
French Press: Gemahlenen Kaffee mit heißem Wasser mischen, ein paar Minuten warten und den Stempel langsam nach unten drücken. Kräftig und vollmundig.
Vorschlag: Verwende grob gemahlenen Kaffee, dann bleibt kaum Satz in deiner Tasse.Für alle, die das nachmachen