Manger à bord : emporter ou se faire livrer
2 h€ 10-60 Calme
Trois façons de se restaurer à bord, avec les avantages et inconvénients selon la situation, et des choix pratiques pour une journée de navigation ou une sortie plus longue.
Manger sur le bateau, il y a trois façons de s'y prendre, et le choix dépend du rythme de la journée et du nombre de personnes. Apporter ses propres provisions est économique et flexible : sandwichs, fruits, une salade dans une boîte hermétique et une glacière vous tiendront jusqu'en milieu d'après-midi. Cela génère un peu plus de vaisselle, et vous êtes limité à ce que vous avez emporté.
S'arrêter en chemin à un ponton de restaurant est une belle pause, mais l'organisation compte. Vérifiez à l'avance quels restaurants disposent de leur propre ponton d'accostage, combien de bateaux peuvent y amarrer, et s'il faut réserver. Commander via un service de livraison fonctionne parfois étonnamment bien dans une marina avec une adresse claire, mais beaucoup moins à un point d'amarrage inconnu en bordure de rive. Adaptez-vous au groupe : des enfants à bord demandent de la prévisibilité, tandis qu'un couple tranquille peut improviser davantage avec ce que la journée apporte.
Checklist
0 sur 6
Koelbox met koelblokken
Lekvrije bakjes en bestek
Vuilniszak en keukenpapier
Water, een liter per persoon
Twee horecaopties genoteerd
Telefoonnummer voor reservering paraat
Déterminez à l'avance ce que la journée exige : courte sortie avec un snack, ou longue journée avec un déjeuner chaud et un dîner.
Préparez la glacière avec des blocs réfrigérants, disposez les sandwichs et les fruits au-dessus et les articles lourds en dessous.
Repérez sur l'itinéraire de navigation les restaurants avec ponton d'accostage et notez deux options en alternative.
Décidez en milieu de matinée, en fonction du vent et du rythme, si vous cuisinez à bord ou si vous accostez pour le déjeuner.
Pour une livraison : choisissez une marina avec une vraie adresse et donnez rendez-vous au ponton central ou à la réception.
Mangez tranquillement, même si vous êtes pressé à bord. Une bouchée avalée à la hâte passe rarement bien.
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Pour qui veut refaire ceci
Faites comme nous
Suggestions
- Une boîte bento hermétique est plus pratique que des récipients séparés couverts de film alimentaire.
- Collez des étiquettes avec les noms sur chaque boîte, ça évite de fouiller dans la glacière.
- Prévoyez au moins un litre d'eau par personne.
- Emportez un rouleau d'essuie-tout et un sac poubelle.
- Réservez un ponton de restaurant par beau temps et le week-end.
Variantes
- - Maak er een potluck van waarbij iedere opstapper iets meeneemt.
- - Combineer een lichte lunch onderweg met diner bij thuiskomst.
- - Bestel een grote pizza vooraf en haal die op bij een vaarroute-café.
par PlayTryBe team