Een high tea bij jou thuis
2 uur Rustig
Zet een sfeervolle high tea op met finger sandwiches, scones met clotted cream en een mooie theeselectie.
Een high tea thuis is verrassend makkelijk om bijzonder te maken. Kies eerst een thema dat de sfeer bepaalt, zoals Alice in Wonderland, Victoriaanse stijl of lentebloemen. Zo krijgen je decoratie, servies en lekkernijen vanzelf richting.
Bepaal daarna het menu. Denk aan finger sandwiches met komkommer en roomkaas, eiersalade of gerookte zalm, en scones met clotted cream en jam, een must. Maak het af met mini-cupcakes, macarons of eclairs, en zet een theeselectie klaar van Earl Grey tot kruidenthee. Dek de tafel mooi met een tafelkleed, servetten en wat bloemen, en zet de theepot met warmer in het midden. Voeg een persoonlijk tintje toe met naamkaartjes en een klein afscheidscadeautje. En dan: geniet vooral van de middag samen.
Kies een thema dat de sfeer bepaalt, zoals Alice in Wonderland, Victoriaanse stijl of lentebloemen.
Stel het menu samen: finger sandwiches, scones met clotted cream en jam, en wat zoets erbij.
Suggestie: Zorg voor variatie in de thee, van Earl Grey tot kruidenthee.Dek de tafel mooi met tafelkleed, servetten en bloemen, en zet de theepot met warmer in het midden.
Voeg een persoonlijk tintje toe met naamkaartjes en een klein afscheidscadeautje.
Geniet van de middag samen, met zachte muziek op de achtergrond en de theepot binnen handbereik.
Verwante playbooks
Betere koffie 6 van 6: Jouw huiskoffie
Besluit het: één koffie, één recept, één manier van kopen. Dan hoef je niet meer na te denken over koffie en drink je gewoon goede koffie.
Betere koffie 3 van 6: Espresso thuis zonder gedoe
Als je een espressomachine hebt, komen de meeste slechte shots door de maling en de dosering. Een methode om in vijf pogingen een goede shot te zetten in plaats van vijftig.
Betere koffie 2 van 6: Pour-over, afgewogen
Een keukenweegschaal en een timer maken van een gelukkige kop koffie een herhaalbare. Één recept, vier variaties, één favoriet.
Betere koffie 1 van 6: Proef drie, zeg waarom
Je kunt geen betere koffie zetten totdat je kunt zeggen wat beter betekent. Drie koffies naast elkaar, en woorden voor wat je proeft.
Maak thuis een romige iced latte
Koud, romig en in een paar minuten klaar. De perfecte koffie voor een warme dag, gewoon uit je eigen keuken.
Kweek je eigen muntplant voor thee en gerechten
Munt is bijna niet kapot te krijgen en groeit als een gek. Zet er een aan en je hebt maandenlang verse blaadjes.
Een beter oog 8 van 8: Print er tien, bewaar er vijf
Een foto op een scherm is een misschien. Op papier is het een beslissing. Print de beste foto's uit deze reeks en hang of geef er vijf weg.
door PlayTryBe team