playbook
Prépare un iced latte crémeux à la maison
Froid, crémeux et prêt en quelques minutes. Le café parfait pour une journée chaude, directement depuis ta propre cuisine.
10m
durée
€ 1
budget
Ancrage
rythme
Un iced latte, pas besoin de l'acheter dans un coffee shop : il se prépare en un rien de temps à la maison, et souvent encore meilleur parce que tu décides toi-même à quel point il sera sucré et crémeux. Un café fort, de la glace, du lait et une minute de patience, c'est tout ce qu'il te faut pour une boisson rafraîchissante par une journée chaude.
Dans ce playbook, tu commences par préparer un espresso bien serré ou par utiliser du concentré de café, que tu laisses refroidir. Tu verses ensuite doucement tout sur la glace, pour créer de belles couches. N'hésite pas à jouer avec le type de lait et une touche de saveur, et savoure ton iced latte maison.
par PlayTryBe team
Prépare : un espresso fort ou du concentré de café, du lait entier, des glaçons, un verre et éventuellement du sucre.
Prépare un espresso fort ou utilise du concentré et laisse-le refroidir. Remplis un verre à moitié de glaçons et verse le café froid par-dessus.
Ajoute du sucre selon ton goût, puis verse délicatement le lait par-dessus pour créer de belles couches. C'est prêt.
N'hésite pas à varier : le lait demi-écrémé ou entier le rend plus crémeux, et le soja, l'avoine ou l'amande en font une version végétale. La vanille ou le caramel apportent une saveur en plus.
Pour qui veut refaire ceci