Betere koffie 3 van 6: Espresso thuis zonder gedoe

Betere koffie 6 van 6: Jouw huiskoffie

Besluit het: één koffie, één recept, één manier van kopen. Dan hoef je niet meer na te denken over koffie en drink je gewoon goede koffie.

Betere koffie 2 van 6: Pour-over, afgewogen

Een keukenweegschaal en een timer maken van een gelukkige kop koffie een herhaalbare. Één recept, vier variaties, één favoriet.

Een high tea bij jou thuis

Zet een sfeervolle high tea op met finger sandwiches, scones met clotted cream en een mooie theeselectie.

Maak thuis een romige iced latte

Koud, romig en in een paar minuten klaar. De perfecte koffie voor een warme dag, gewoon uit je eigen keuken.

Betere koffie 1 van 6: Proef drie, zeg waarom

Je kunt geen betere koffie zetten totdat je kunt zeggen wat beter betekent. Drie koffies naast elkaar, en woorden voor wat je proeft.

Betere koffie 5 van 6: Bezoek een brander

Zie de bonen bruin worden. Een uurtje bij een lokale koffiebranderij, een proeverij als ze die aanbieden, en een gesprek over herkomst en brandgraad.

Betere koffie 4 van 6: Een koffiewandeling langs drie bars

Negentig minuten, drie koffiebars op loopafstand, één drankje per stop. Vergelijk en praat met de persoon achter de machine.

Van Arabica tot Excelsa: leer de koffieboon proeven

Waar je boon vandaan komt, bepaalt hoe je kopje smaakt. Ontdek vier soorten en proef ineens veel bewuster.

Een beter oog 8 van 8: Print er tien, bewaar er vijf

Een foto op een scherm is een misschien. Op papier is het een beslissing. Print de beste foto's uit deze reeks en hang of geef er vijf weg.

Espresso, filter of French press: leer de koffiemachines kennen

Vier manieren om koffie te zetten, elk met een eigen smaak en karakter. Ontdek welke bij jou past voordat je kiest.

Kies de koffiemachine die bij jouw ochtend past

Voor je iets bestelt: breng in kaart wat jij echt wilt uit een kopje. Zo kies je een machine waar je jaren blij mee blijft.

Een beter oog 6 van 8: Bewerken met een lichte hand

Dertig minuten in een gratis editor. Belichting, contrast, bijsnijden, en dan stoppen. De beste bewerking is de bewerking die je niet ziet.

Een beter oog 1 van 8: Licht voor camera

Fotograferen is kijken naar licht. Twintig minuten thuis om te zien waar het vandaan komt, hoe hard het is en wat het met een gezicht doet.

Leer Één Goocheltruc Goed Genoeg om op te Voeren

Kies één beginnerstruc, oefen hem tot hij soepel zit, en laat iemand oprecht versteld staan. Een uurtje is genoeg om te beginnen.

Je auto zelf wassen, grondig en zuinig

Was je auto thuis in de juiste volgorde: wielen eerst, dan van boven naar beneden, en droog na om strepen te voorkomen.

Arretjescake maken, zonder oven aan

De klassieke Nederlandse chocoladecake die je niet bakt maar laat opstijven. Een traktatie voor chocoladeliefhebbers.

Voedsel wecken onder druk, oogst die blijft

Bewaar je oogst, soep of saus maandenlang met pressure canning. Zo doe je het veilig, van potten tot verzegeling.

Een frisse lunch voor een dag op het water

Een dagje varen vraagt om een lunch die koel blijft en makkelijk weg eet. Zo maak je hem klaar voordat je afmeert.

Een lunchtas inpakken voor onderweg

Voor je aan een roadtrip begint, pak je een lunchtas die de hele dag vers en voedzaam blijft. Zo doe je dat slim.

Zet je eerste kleine aquarium op

Van lege bak tot levendig onderwaterwereldje. Stap voor stap, ook als je nog nooit vissen hebt gehouden.

Zeven ontbijtideeen voor elke dag van de week

Nooit meer hetzelfde ontbijt. Zeven simpele ideeen die je hele week op smaak brengen, van havermout tot wentelteefjes.

Een beter oog 2 van 8: Belichting met de hand

Diafragma, sluitertijd en ISO zijn drie kranen op dezelfde pijp. Leer ze door eraan te draaien, niet door erover te lezen.

Beter golfen 7 van 8: Het mentale spel tussen de slagen

Vier uur op de baan is vooral lopen. Wat je tussen de slagen met je hoofd doet, bepaalt hoe je de volgende swing maakt.

Beter golfen 5 van 8: Baanmanagement op papier

Sla slagen af zonder een club aan te raken. Plan jouw thuisbaan hole voor hole: waar je de fout in mag gaan, wanneer je kort speelt en welk afslagschot geen driver is.

Beter golfen 3 van 8: Chippen in de tuin

Één club, één landingsplek, twintig minuten. Chippen is een kleine swing met intentie, en je kunt het leren op elk stukje gras.

Beter golfen 2 van 8: Putten op het tapijt

De putter is het club dat je het meest gebruikt. Tien minuten korte putts thuis, elke avond, doet meer voor je score dan een emmer drives.

Beter golfen 1 van 8: Grip en setup voor de spiegel

De meeste slechte slagen beginnen voordat de club beweegt. Vijftien minuten voor een spiegel om grip, houding en balplaatsing te verbeteren.

Zet thuis de perfecte espresso en americano met Nº22 Nostro

Barista-waardige koffie op je eigen aanrecht, met de Nº22 Nostro-blend van Little Roastery. Van krachtige espresso tot milde americano.